manage cookies

Bar & Restaurant

Entre la douce chaleur des cheminées, les parquets qui craquent et une vue plongeante sur le parc et la vallée..

Découvrez nos formules pour vous restaurer, selon vos envies, au rythme des journées et des saisons.

Lors d’une privatisation, le restaurant et les salons sont librement modulables selon vos souhaits.

En Savoir Plus

Bar - Restaurant - Château

Bar

Goûtez notre “Bulle” en surplomb du vignoble. Ne manquez pas cette méthode traditionnelle champenoise, bio et monocépage.

Une large gamme de boissons artisanales et locales, à déguster aussi bien pour étancher la soif que lors de l’apéritif ou de l’après-repas. Les commandes se font directement au bar, pour un moment de convivialité avec notre personnel qui saura vous conseiller.

En Savoir Plus

Restaurant

Au restaurant, nous avons opté pour une formule de tables gourmandes. Il n’y a donc pas de carte, mais un buffet riche, varié et convivial, avec des propositions inspirées par le chef, qui rappellent la cuisine de Bonne-Maman.

Les Menus des Fêtes sont disponibles !
Réservez vite votre table — les places sont limitées.

En Savoir Plus

Buffets

Goutez aux saveurs locales et au savoir-faire de nos artisans. Du petit-déjeuner au dîner, découvrez ou redécouvrez une cuisine authentique à travers nos produits de qualité.

En Savoir plus

 

Lieux de restauration Insolites

Relais de Chasse

Un lieu privatif dédié à vos événements et aux joies des retrouvailles en forêt, autour d’un grand feu, pour un barbecue, une raclette ou une Ronchinnade (notre sélection de tartiflettes du terroir).

En Savoir Plus

Conciergerie

Lieu de réception insolite et privé, notre conciergerie a été réaménagée en un espace de fêtes (soirées dansantes, karaokés, blind-tests, etc.). Un peu à l’écart, vous ne dérangerez que les écureuils et les chevreuils…

En Savoir Plus

Betepee

Petit espace convivial ouvert sur la nature pour vos repas en petit comité. Au cœur d’un massif de rhododendrons, un moment rien que pour vous.

En Savoir Plus

 

Tente des Trappeurs

À l’orée du bois, ambiance aux bougies… Feu intérieur comme extérieur, et la chaleur d’un repas convivial partagé autour d’une grande tablée.

En Savoir Plus

 

Pique-nique iNTERDIT !!!

Nous ne sommes ni un gîte ni une maison d’hôtes, nous sommes un hôtel pourvu d’un restaurant et d’un bar.

Merci pour votre respect à l’égard du travail de nos artisans.

(Nous ne comprenons pas comment on peut se permettre d’amener de l’extérieur des repas complets et jouir de nos infrastructures communes pour s’y restaurer.)

 

 Des Questions?

Pour toute question supplémentaire relative à votre séjour, ou concernant l’organisation de vos événements, contactez notre équipe via notre formulaire ou par téléphone

Nous Contacter